Скоро открытие:
г. Самара
1. ТЦ "Капитолий" на Ленинградском шоссе
2. ТЦ "Капитолий" на Шерементьевской
г.Санкт -Петербург:
1. На Зайцева
2. Чернышевского
3. Литейный проспект
4. Староневский
 
Собрания "ЯПОНСКОГО КЛУБА" в апреле:
18 апреля в 12.00
В ресторане "УДОНъяСАН" по адресу ул. Селезневская, 28
метро Новослободская, Менделеевская
 
 3 июля День рождения УДОНъяСАН на Селезневской
Подарки в этот день для всех посетителей.
 
 
Собрание ЯПОНСКОГО КЛУБА:
27 июня в 12 00 на Селезневской,28
 
в ресторане УДОНъяСАН.
Приглашаются все желающие пообщаться с гостями из Японии
 
С 22.03.2012-26.03.2012 ВЫСТАВКА ЛУЧШИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЯПОНИИ
только в эти дни Вы сможете попробовать элитные сорта японских продуктов
(Симэдзи, эноки, маитакэ, особая мисо паста, японский батат)
Выставка состоится по адресу ул. Селезневская, 28 в ресторане УДОНъяСАН
тел 8 499 978 72 17
 
25.12.2012 Открылся новый ресторан УДОНъяСАН в ТЦ "РИО Гранд"(2-й этаж), пересечение МКАД и Дмитровского шоссе
 
07.11.2012 Открылся ноый  УДОНъяСАН на м. Смоленская, м. Арбатская;
г. Самара, ул. Старый Арбат, д.1
 
 
01.10.2012 В меню всех ресторанов УДОНъяСАН появилось новое блюдо КАКИАГЕ УДОН
 
15.09.2012 В меню УДОНъяСАН на Селезневской, 28 появились японские десерты (Ёкан, дайфуку, митараси данго, дораяки)
 

2012-10-13
 
 

С 1-го ноября во всех ресторанах УДОНъяСАН появилось новое блюдо КАКИАГЕ УДОН.

 
Только 5 декабря японский шеф повар "УДОНъяСАН" БАНДО НАОКИ учил россиян как правильно  по-японски готовить мисо суп в передаче
«ДЕНЬ НА «ДОМАШНЕМ». МИР В ТВОЕЙ ТАРЕЛКЕ с Татьяной Веденеевой.
Мы будем очень рады, если эта передача поможет добавить в Ваше домашнее меню новое японское блюдо.
С любовью к Вам, "УДОНъяСАН" !
Собрание Японского клуба состоялось 19 октября в 15.00 по адресу Селезневская, 28 в ресторане УДОНъяСАН
Встреча японского клуба прошла в "УДОНъяСАН" на Селезневской 21 сентября в 15 00
 

«С 10 сентября начало работу новое кафе УДОНъяСАН в торговом центре Молл Гэллери Братеево. Теперь посетителям РЕАЛа , да и всем жителям юга Москвы не будет необходимости ехать за домашней японской кухней в центр города, УДОНъяСАН открылся в удобном и посещаемом торговом центре. Кафе на фуд-корте торгового центра сохраняет все любимые для гостей УДОНъяСАН черты – уникальное оформление, привычное дружелюбие персонала и, разумеется, предлагает по настоящему натуральную и по-хорошему новую пищу – УДОН и ДОНБУРИ, которыми мы так гордимся».

Адрес кафе – Проектируемый проезд 5396, д. 15.

С 1 августа кафе "УДОНъяСАН-5-ая Авеню" рад представить нашим гостям программу "Доставка на дом и в офисы". Теперь жители близлежащих районов могут заказывать полюбившиеся им блюда не выходя из дома или офиса! Для этого Вам необходимо будет набрать номер телефона 627-72-93 и озвучить заказ. Доставка будет осуществлена в течении 20-40минут. Минимальная сумма заказа 300рублей. Районы доставки: м. Октябрьское поле, м.Сокол(не дальше Ленинградского проспекта), м. Щукинская, м. Полежаевская. Доставка рабоает с 10 до 21часа
 
 

2012-10-13
 
 

С 1-го ноября во всех ресторанах УДОНъяСАН появилось новое блюдо КАКИАГЕ УДОН.

 
Только 5 декабря японский шеф повар "УДОНъяСАН" БАНДО НАОКИ учил россиян как правильно  по-японски готовить мисо суп в передаче
«ДЕНЬ НА «ДОМАШНЕМ». МИР В ТВОЕЙ ТАРЕЛКЕ с Татьяной Веденеевой.
Мы будем очень рады, если эта передача поможет добавить в Ваше домашнее меню новое японское блюдо.
С любовью к Вам, "УДОНъяСАН" !
Собрание Японского клуба состоялось 19 октября в 15.00 по адресу Селезневская, 28 в ресторане УДОНъяСАН
Встреча японского клуба прошла в "УДОНъяСАН" на Селезневской 21 сентября в 15 00
 

«С 10 сентября начало работу новое кафе УДОНъяСАН в торговом центре Молл Гэллери Братеево. Теперь посетителям РЕАЛа , да и всем жителям юга Москвы не будет необходимости ехать за домашней японской кухней в центр города, УДОНъяСАН открылся в удобном и посещаемом торговом центре. Кафе на фуд-корте торгового центра сохраняет все любимые для гостей УДОНъяСАН черты – уникальное оформление, привычное дружелюбие персонала и, разумеется, предлагает по настоящему натуральную и по-хорошему новую пищу – УДОН и ДОНБУРИ, которыми мы так гордимся».

Адрес кафе – Проектируемый проезд 5396, д. 15.

С 1 августа кафе "УДОНъяСАН-5-ая Авеню" рад представить нашим гостям программу "Доставка на дом и в офисы". Теперь жители близлежащих районов могут заказывать полюбившиеся им блюда не выходя из дома или офиса! Для этого Вам необходимо будет набрать номер телефона 627-72-93 и озвучить заказ. Доставка будет осуществлена в течении 20-40минут. Минимальная сумма заказа 300рублей. Районы доставки: м. Октябрьское поле, м.Сокол(не дальше Ленинградского проспекта), м. Щукинская, м. Полежаевская. Доставка рабоает с 10 до 21часа
 
 
2012 год

2 июля в Японии официально считается ДНЕМ УДОНА.

По всей Японии празднуют этот день и все заведения наряжаются, появляется много специальных предложений и театрализованных шоу. Наше заведение в Москве в этом месяце подало в Японию официальный запрос на признание нашей кухни исконно Японской . Теперь в течение всего года нас будут посещать японские дегустаторы для того, чтобы вынести свой вердикт "УДОНъяСАН". Является ли наше заведение исконно японской кухней, правильно ли готовится наш УДОН и действительно ли вкус наших блюд исконно японский, с качеством "как в Японии". В случае прохождения этой, достаточно серьезной, проверки мы станем ПЕРВОЙ ресторанной сетью в России, которая подтвердит статус НАСТОЯЩЕЙ японской кухни. Пожелайте нам удачи, пожалуйста!

3 ИЮЛЯ "УДОНъяСАН" на ул.Селезневской День Рождения -исполняется 1 год.
  2 и 3 июля нашим гостям будут предложены бесплатные японские напитки, которые не продаются нигде в Москве, а также сладости, приготовленные нашим японским шефом Бандо Наоки.
 
30 апреля 2012 года открылся новый ресторан "УДОНъяСАН".
Торгово-развлекательный центр "5 Авеню" улица Маршала Бирюзова дом 32, станция метро Октябрьское поле.

 

 

 
 
 
К омпания "Маркон" и компания "ЭмАйБи"
подписали франчайзинговый контракт

Компания "Маркон", владелец сети "Стардог" и новых демократичных кафе "Баггетерия" и компания "ЭмАйБи", владелец сети "УДОНъяСАН" в России подписали новый франчайзинговый контракт. Суть этого контакта заключается в том, что права на продажу франшизы "УДОНъяСАН" в России стали принадлежать компании "Маркон", которая в свою очередь гарантирует по плану - минимум открыть 100 заведений "УДОНъяСАН" в пятилетний срок. Сама головная компания "ЭмАйБи" планирует открытие 200 заведений "УДОНъяСАН" по всей России. Эта
концепция уже успела завоевать серебряную "Пальмовую ветвь" в самой России и стать лауреатом междунородного конкурса в Лондоне 2012 года. Создателями российской сети "УДОНъяСАН" являются владельцы и управленцы японской сети ресторанов "ХАНАМАРУУДОН", которой в свою очередь принадлежат более 200 ресторанов по всей Японии.

 

Ресторан “УДОНъяСАН” стал лауреатом международной премии ресторанных концепции состоявшейся 25 января 2012 года в Лондоне.

 
 

2012г

УДОНъяСАН – серебряный призер Премии «Пальмовая ветвь»

Официальная церемония награждения премией «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию состоялась 20 ноября 2012 года

В итоге голосования были определены три призера этой престижной награды, которые будут представлять Россию на заключительном международном этапе конкурса «Международная Пальмовая Ветвь Ресторанного дела 2008», где будут представлены 12 концепций из 8 стран. Финал конкурса состоится в Лондоне 25 января 2012 года.

«Пальмовая ветвь» — это престижная международная награда в области ресторанного бизнеса, которую с 1993 года вручает авторитетная европейская ассоциация Leaders Club International. Сегодня Leaders Club — некоммерческая ассоциация, объединяющая представителей 150 крупных брендов (за которыми стоит около 2000 предприятий), среди которых рестораны и ресторанные сети, продовольственно-промышленные группы, представители сельскохозяйственного комплекса Франции. В Клубе состоят такие крупные игроки рынка как группы George-V Restauration (Buddha Bar, Bar Fly, Barrio Latino), Restoleil, Flo (Hippopotamus, Bistro Romain, Flo), промышленно-продовольственные марки — Bоnduelle, Nestle Waters, Vin de Bordeaux, Hobart.

 

 

Первый урок для японских школьников в ресторане УДОНъяСАН

В школах Японии повсеместно распространены практические занятия на различных производствах.
В японской школе в Москве также проводятся такие занятия . Сегодня у старшеклассников из японской школы открытый урок в ресторане

УДОНъяСАН» . Они изучат процесс производства и историю возникновения УДОНА – японской лапши и сами же, под руководством технолога и шеф повара ресторана, попробуют его приготовить. Вслед за этим японские школьники научатся правильно варить его.

октябрь 2012г

 
 

Маленький “Токио” в Москве

На Селезневской улице 28 открылось заведение быстрого обслуживания, иными словами японский фаст-фуд, бьющий все рекорды по его посещаемости гостями из страны восходящего солнца. Его полюбила, как посольская элита, вкупе с министрами, так и главы крупнейших японских компаний. Вечером, 30 августа, москвичи, заглянувшие перекусить, подумали, что они оказались на территории страны восходящего , поскольку вечером все заведение было заполнено японскими гостями. Недоуменно осматриваясь вокруг у всех возникало легкое дежавю: “А в Москве ли мы вообще? А может мы уже в Токио?”.

 

 

 

 

© 2012. УДОНъяСАН- караоке клуб. Все права защищены.